Découvrez notre offre post confinement
Dès le 26 mai notre établissement change son offre afin de travailler encore plus avec des produits locaux.
- Nos hamburgers actuels seront remplacés par les hamburgers BIO fournis par la Ferme du Nord à Ferlens.
– Les oeufs et une partie de nos légumes seront fournis par la Ferme de Chalabruz à Moudon.
– Nos pommes de terre continueront à être fournies par François Blaser, agriculteur à Syens.
– Notre poulet Suisse continuera d’être fourni par la Boucherie Centrale à Moudon
Et bien entendu nous allons tout au long de 2020 chercher à agrandir nos filières de proximité et ainsi soutenir notre économie locale.
Bien entendu, ce choix occasionne parfois une adaptation de nos tarifs et nous vous remercions d’avance pour votre compréhension et votre soutien…
La fréquentation étant variable, il est conseillé de réserver les midis
Toutes nos viandes sont d’origine Suisse et Espagnole (Charcuterie) et dans la mesure du possible de producteurs locaux
Nos fruits de mer sont d’origine Portugaise, thaïlandaise et vietnamienne
Sans autre consommation le verre d’eau sera facturé CHF 1.00
la carafe d’eau sera facturée CHF 3.00
Les informations concernant les marchandises allergènes pourront être demandées oralement à notre personnel de service
